Грибной суп в хлебе
Что может быть вкуснее, чем суп с грибами? Правильно, грибной крем-суп с сыром. Если вы решили разнообразить первые блюда на своем обеденном столе — этот рецепт как раз для вас! А оригинальная подача грибного крем-супа в булке вряд ли кого-то оставит равнодушным. Грибной крем-суп в булке
Ингредиенты:
Замороженные белые грибы — 90 г
Шампиньоны — 500 г
Лук — 1 шт.
Картофель — 3 шт.
Молоко — 500 мл
Сливки 20 % — 200 мл
Мука — 50 г
Сливочное масло — 50 г
Оливковое масло — 15 мл
Соль — ½ ч.л.
Белый перец — ½ ч.л.
Гвоздика молотая и мускатный орех на кончике ножа
Сулугуни — 50 г
Петрушка — 10 г
Булка— 1 шт.
Калорийность на 100 г – 89 ккал