Салат очень аппетитный и легко готовится. Из картофельных чипсов получатся красивые цветочки орхидеи.
Ингредиенты:
- Ветчина — 200 грамм
- Яйцо — 3 штук
- Грибы маринованные или соленые — 150 грамм
- Морковь по-корейски — 150 грамм
- Сыр твердый — 100 грамм
- Чипсы картофельные(по вкусу) — 1 упаковка
- Майонез
Приготовление:
Подготовить ингредиенты, для этого необходимо сварить яйца до готовности, натереть на терке, (отдельно оставить 1 натертый желток).
Также натереть на терке сыр, нарезать небольшой соломкой ветчину и грибы, морковь можно немного разрезать, укоротив в длине.Салат Орхидея, как и салат ромашка выкладывать слоями на блюдо, промазывая каждый слой майонезом:
- Морковь
- Грибы
- Ветчина
- Сыр
- Яйца
Последние два слоя из сыра и яиц выкладываем закругляя салат в виде полушария. Сверху, по желанию, яйца смазываем майонезом и украшаем салат. Из чипсов выкладываем цветы орхидеи, в средину насыпаем натертый желток.
Приятного аппетита!
