Горячие бутерброды веером

Хлебушек, колбаска и сыр… сразу воображение рисует бутерброд. Предлагаем здесь творческий подход! Родные скажут вам спасибо!

Ингредиенты для приготовления горячих бутербродов веером:

• Хлеб белый — 250 г
• Колбаса сервелат — 250 г
• Сыр твердый — 130 г
• Помидор свежий — 300 г
• Масло сливочное — 100 г (в т.
  Новости СМИ2
  ч. 30 г для смазывания формы)
• Молоко — 30 г
• Яйцо — 1 штука
• Соль
• Перец

Приготовление горячих бутербродов веером:

1. Режем колбасу. Помидоры режем плоскими кружочками.
2. Сыр трем на крупной терке.
3. Намазываем маслом хлеб тонким слоем.
4. Выкладываем хлеб в формочку смазанную маслом.
5. Между хлебом вставляем кусочки помидор и колбасы.
6. В отдельной посуде взбиваем молоко с яйцом. Солим, перчим.
7. Выливаем эту жидкость на бутерброды и посыпаем сверху сыром.
8. Ставим формочку в заранее разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем около 10 минут (будьте внимательны, чтобы сыр не сгорел!).

Приятного аппетита!

Источник