Пирожки из творожного теста. Всегда получаются пышными и вкусными!
Ингредиенты:
- Мука 1 стак.
- Творог 250 г
- Яйцо 2 шт.
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Сметана 2 ст. л.
- Сода 0,5 ч. л.
- Лимонный сок 5 мл
Приготовление:
Творог смешайте со сметаной, яйцами, добавьте соль и сахар. Добавьте муку и погашенную лимонным соком соду. Муку регулируйте. Замесите тесто.
Все! Жарьте пирожки с любой начинкой. Обжаривайте их в большом количестве растительного масла. Можно запекать в духовке.
Приятного аппетита!
