Будем честны - некоторые американские блюда выглядят отвратительно. Взять, к примеру, салат в желе или жареного цыплёнка с вафлями. Странные сочетания, не правда ли?
Салат в желе
Только представьте себе, к примеру, салат оливье покрытый толстым слоем желе
Koolickles - огурцы маринованные в сладкой воде
Вместо рассола в этих огурцах используется сладкий порошок, типа Зуко или Инвайт плюс
Жареный цыплёнок и сладкие вафли
Скрепл
Традиционное месиво из свиных отходов и обрезков в сочетании с кукурузной, пшеничной или гречневой мукой и и специями.
Из образовавшейся каши получается что-то вроде полутвердого застывшего хлеба из которого лепят ломтики и обжаривают в большом количестве масла.
Гритс
Гритс - это крупа, изготовленная из кукурузы. Початки твердых сортов кукурузы в цельном виде высушиваются, затем замачиваются в растворе соды, лайма или древесной золы. Затем путем вибрации отделяются разбухшие волокна початка и шелухи, оставшиеся зерна снова высушиваются. Измельченные зерна беловатого цвета называются гритс. Едят в качестве несладкого гарнира
Жареное масло во фритюре
Да, вы всё прочитали правильно. Это кусочки масла, покрытые мёдом, мукой и корицей. Которые потом помещаются во фритюр и жарятся. Вкуснятина
Требуха
Требуха имеет просто отвратительный запах. Если вы можете пройти мимо того факта, что вы едите свиные кишки и желудок, то все будет в порядке
Sloppy Joe (Небрежный Джо)
В принципе это просто гамбургер с очень неприятной на вид начинкой. Всё же лучше остановиться на более привычной котлете. В Sloppy joe входит говяжий фарш, лук, томатный соус или кетчуп.
Куриный стейк
На самом деле это не курица и не стейк
Tater tot casserole
В состав этого блюда входит:
говяжий фарш
замороженные картошка Tater tot
грибной крем-суп
куриный крем- суп
сгущенное молоко
Соус "красный глаз"
Его ещё называют соусом бедняков. Для начала обжаривают ветчину, свинину или другой вид мяса и сок, который выделяется при жарке смешивается с кофе, а иногда и с Кока Колой.
Гамбо
В этом блюде просто смешиваются разные виды пищи. К примеру, раки, креветки, кукуруза, и другие случайные продукты, которые есть в холодильнике.
Батат и зефир
Сладкий картофель и зефир. Что с тобой, Америка?
Burgoo
Традиционный Burgoo содержит мясо белки и опоссума.
Пончик бургер
Как вы уже наверно догадались это сладкий пончик, который используется для приготовления гамбургера
Rocky Mountain oysters
На самом деле это бычьи, свиные или бараньих яички обжаренные во фритюре
Куриные желудки
Просто жареные куриные желудки. Выглядит не аппетитно
Маринованные свиные ноги
Сэндвич с курицей вместо булочки
Как можно заметить помимо курицы и сыра,там есть ещё и бекон
