Каша пшенная на молоке
Ингредиенты
✓ 1 стакан пшена,
✓ 2 стакана воды,
✓ 2 стакана молока,
✓ 2 ст. ложки сливочного масла.
Приготовление
Пшено перебрать, промыть 5-6 раз в кипятке, залить горячей водой, поставить на огонь, посолить, снять пену, быстро выпарить всю воду, пока пшено еще не успело развариться. Долить горячего молока и варить кашу на умеренном огне, затем убавить огонь и варить, пока не загустеет. Готовую кашу заправить маслом и сахаром по вкусу.
Ингредиенты
✓ 1 стакан пшена,
✓ 2 стакана воды,
✓ 2 стакана молока,
✓ 2 ст. ложки сливочного масла.
Приготовление
Пшено перебрать, промыть 5-6 раз в кипятке, залить горячей водой, поставить на огонь, посолить, снять пену, быстро выпарить всю воду, пока пшено еще не успело развариться. Долить горячего молока и варить кашу на умеренном огне, затем убавить огонь и варить, пока не загустеет. Готовую кашу заправить маслом и сахаром по вкусу.
