Шоколадные вазочки для мусса из белого шоколада. Праздничный десерт

Шоколадные вазочки для мусса из белого шоколада. Праздничный десерт

Для приготовления шоколадных вазочек вам понадобится:

* Плитка шоколада

* Маленькие воздушные шарики

* Пергаментная бумага

* Ложечка

* Кастрюлька и чашечка
В кастрюльку налить два литра воды, опустить в нее чашечку с шоколадом и растопить на пару.

Новости СМИ2

Когда шоколад растопится, его нужно немножко остудить, чтобы не лопнули воздушные шарики
Воздушные шарики опускаем в шоколад
Оставляем застывать шоколад на пергаментной бумаге
Иголочкой лопаем шарики

Ингредиенты для мусса из белого шоколада:

* 90 гр белого шоколада,

* 150 гр сливок,

* 30 гр сливочного масла,

* 30 гр сахара,

* 60 гр сахарной пудры,

* 3 яйца,

* 3 столовые ложки виски