Во время летней жары всегда хочется чего-то прохладного. Особенно если это – не только вкусно и освежающе, но и полезно. А, главное, тот рецепт, который мы хотим вам предложить, не требует больших усилий, а ингредиенты можно с лёгкостью найти в ближайшем магазине.
Итак, нам понадобятся:
- дыня – 250 грамм;
- сгущённое молоко – 30-50 миллилитров;
- сливки с жирностью 30% – 220 грамм.
- Вначале нужно взбить сливки с помощью миксера. Далее постепенно вливаем сгущенку, постоянно помешивая.
- После этого заранее вымытую и вычищенную дыню превращаем в пюре с помощью миксера. Фруктовую массу добавляем к взбитым сливкам.
- Тщательно перемешав все ингредиенты, помещаем полученную смесь в специальный пластиковую емкость. Далее ставим наш десерт в морозилку и ждём четыре часа.
- Необходимо помнить, что лакомство стоит перемешивать каждый час в течение всех четырёх часов!
- По истечении времени достаём десерт из холодильника и подаём на стол.
Маленькая хитрость: положите шарик мороженого на кусочек дыни.
Вуаля! Легкий и невероятно аппетитный десерт готов.
Теперь вы знаете, как охладиться в жару и при этом насладиться замечательным вкусом.
Захотелось ли вам самостоятельно испробовать рецепт?
