Андрей * предлагает Вам запомнить сайт «Хитрости Жизни»
Вы хотите запомнить сайт «Хитрости Жизни»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Блог
Мама-олениха привела оленят к человеку, чтоб их угостили яблоками
Андрей * 22 июл, 17:32
0 0
10 типов женщин, от которых сбегают мужчины
Андрей * 22 июл, 17:31
0 0
Современный маркетинг
Андрей * 22 июл, 17:31
0 0
Сколько силы и красоты в одном танце!
Андрей * 22 июл, 17:30
0 0
12 обыденных вещей, которые изобрели с совершенно иной целью.
Андрей * 22 июл, 17:29
0 0
Как мы строили паровоз
Андрей * 22 июл, 17:29
0 0
Читать

Ёршики из кабачков

развернуть

Рецепт не новый, но очень актуальный для тех, кому кабачки уже некуда складывать… Ёршики делать не сложно, а получается вкусно и не слишком калорийно. В нашей семье они идут «на ура», особенно все почему-то любят их хватать сразу после жарки, хотя чуть позже они ещё вкуснее, особенно со сметанкой, если позволяет мировоззрение в отношении фигуры. Итак, потребуется:

— 1 кабачок, очищенный от всего несъедобного;

— 1 морковка;

— зелень, мелко нарезанная;

— 3 яйца;

— полстакана муки;

— растительное масло для жарки.

Ёршики из кабачков

Кабачок и морковку натереть на крупной тёрке.

Ёршики из кабачков

Отжать натёртые овощи руками, сок процедить, подсолить и выпить за здоровье любимого человека…

Ёршики из кабачков

Добавить в отжатые овощи зелень, муку и яйца, посолить и вымесить кабачковое тесто.

Разогреть масло на любимой сковороде с толстым дном (о керамической пока только мечтаю) и сформовать оладушки с помощью ложки сразу на сковороде.

Ёршики из кабачков

Обжарить оладушки с двух сторон на умеренном огне, давая им возможность прожариться, но не подгореть.

Ёршики из кабачков

Если ещё не все оладушки съели во время жарки, подайте их с зеленью и сметанкой. Ёршиками их придумала называть моя внучка, потому что натёртые кусочки кабачка торчат из оладушка и делают их ершистыми…

Приятного аппетита!

Ёршики из кабачков

Я впервые выкладываю здесь рецепт, надеюсь, что кому-нибудь да пригодится…


Источник →

Опубликовал Андрей * , 20.04.2017 в 20:55

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Наталья Романенко
Наталья Романенко 21 апреля, в 10:35 Я такие Ёршики делаю часто, только без морковки. Теперь ее добавлю. Текст скрыт развернуть
0
Галина Горх (Борисенко)
Галина Горх (Борисенко) 21 апреля, в 12:10 Тоже часто готовлю такие без моркови, действительно вкусно, особенно в холодном виде, можно с чесноком Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
Комментарии Facebook
Комментарии ВКонтакте
Мама-олениха привела оленят …

Мама-олениха привела оленят к человеку, чтоб их угостили яблоками

22 июл, 17:32
0 0
10 типов женщин, от которых …

10 типов женщин, от которых сбегают мужчины

22 июл, 17:31
0 0
Современный маркетинг

Современный маркетинг

22 июл, 17:31
0 0
Сколько силы и красоты в одн…

Сколько силы и красоты в одном танце!

22 июл, 17:30
0 0
12 обыденных вещей, которые …

12 обыденных вещей, которые изобрели с совершенно иной целью.

22 июл, 17:29
0 0
Как мы строили паровоз

Как мы строили паровоз

22 июл, 17:29
0 0
Женщина кричала, что не буде…

Женщина кричала, что не будет плавать в одной воде с собакой.

22 июл, 17:28
0 0
Эта коробка 7 дней валялась …

Эта коробка 7 дней валялась в аэропорту.

22 июл, 17:28
+1 0
В этих сырых пещерах делают …

В этих сырых пещерах делают продукт, который едят миллионы людей.

22 июл, 17:27
+1 0
Несколько альтернативных спо…

Несколько альтернативных способов по применению WD-40

22 июл, 17:26
0 0
Этот 1-минутный ролик говори…

Этот 1-минутный ролик говорит об одной из самых важных проблем общества.

22 июл, 17:26
0 0
Парень отдал всю свою зарпла…

Парень отдал всю свою зарплату, чтобы спасти этого котенка.

22 июл, 17:25
+2 1
Популярные мифы об алкоголе

Популярные мифы об алкоголе

22 июл, 17:24
0 0
Ноги велосипедиста после 300…

Ноги велосипедиста после 3000 км велогонки

22 июл, 17:24
0 0
Удивительные арки, созданные…

Удивительные арки, созданные природой

22 июл, 17:24
0 0
За корюшкой!

За корюшкой!

22 июл, 17:23
0 0
Оазис на заднем дворе (17 фото)

Оазис на заднем дворе (17 фото)

22 июл, 17:22
0 0
Тайны мобильного телефона

Тайны мобильного телефона

22 июл, 17:22
0 0
История Шелдона

История Шелдона

22 июл, 17:19
0 0
Российские ученые создали не…

Российские ученые создали непотопляемый металл

21 июл, 18:50
+1 0

Последние комментарии